別荘にて

昨日は友人の別荘に招かれて朝からお邪魔してきたので候

もちろん拙者はそこで朝ごはんを作ったので候、拙者の任地アルメニア市は今は冬で候　雨が続き今日はセーターなどを着こんでいる人も多くみられたので候

ちなみに拙者セーターなんて持ってきてないので候　ちょっと甘かったかな？

まー日本人の感覚からすれば、そこまで着込むほどではないので候

さてこの別荘は避寒地　様は寒いので暖かい処に行くので候　アルメニア市は山なので下りると暑くなるので候！

　ここ周りは全部別荘で、近くにバーやプールなどもあったので候

感覚的には保養地なので候

　どの家も素晴らしく、また庭の手入れも素晴らしいので候

この別荘にはミカン、オレンジ、レモン、パパイヤ、スターフルーツが栽培されていてしかも選定、肥料もちゃんとやっているので果物がとても甘いので候

コロンビアにきてこんなに甘い果物を食べたのは初めてで候

ここの母上が精根こめて作ったものなのでとても甘かったので候

もちろん農園ではないので数はおおくないので候　だがとても有意義な時間が過ごせたので候

別荘農園

ここコロンビアのアルメニア市は山に囲まれているので候　標高も１５００メートルほどで常春と言われる気候で候

　雨も多く乾燥とは無縁で候　景色も緑豊かで農園　コーヒー、バナナなどが広がる田舎なので候

だが街に住む人は田舎にあこがれるので候　街からひと山越えて４０分くらいの処に一族所有の農園別荘があるのでたまに週末はそこで過ごすので候

ここは農園なので他の家に農園管理のおじさんが住んでいるので候

コーヒーとバナナ（調理用）を栽培しているので候

そして犬、猫、鶏、インコが放し飼いになっているので候

またオレンジ、木イチゴがなっているがこれは栽培用ではないので勝手にもぎとり食べているので候

とても健康的で候

雨のアルメニア

最近はアルメニアも冬（雨季）なので候　ここコロンビアは２季しかないので候

約３カ月ごとに夏、冬が来るので候

ここアルメニアも例外でもなく、雨が多くなっているので候

雨が降ったので、カフェで手紙を書くことにしたで候

アルメニアは観光地ではあるが絵葉書は売っていないので候

ここアルメニアは高いビルが教会の周りにないので教会が大きく見える、実際教会はおおきいで候

コーヒーを飲みながら、のんびり雨がやむのを待つたまにはこんな時間もいい物で候

　

情熱の街 カリ

セマナ・サンタ（イースター）を利用して家族とカリという街に出かけてきたので候

カリはコロンビア国内第３の都市　サルサの本場、情熱の街、そして国内で唯一日本人協会があるので候

　日本人移民、日系人が約１０００人ほど住んでいるので候

日系社会ボランティアなんて人もここにはいるので候

　仕事は日本文化を教えるなどで候

人口は２５０万人ほどの都市で候　しかし割と低地にあるので暑いので候

常春といわれる拙者の街アルメニアとは大違いで候

今回は家族は服などを買いまくり、拙者は仕事で使う日本調味料の買い出しで候

しかし目的の店は休みだったので、あまり買い物ができなかったので候

なにせアルメニアは経済規模が小さいのでほとんど売って無いので大変なので候

写真はカリで一番古い教会とその周辺

ここアルメニア市は以前にも紹介したコロンビア国内でも有名なコーヒーの産地で候

　写真１枚目の案内所、、、ふつなら観光案内所なのだが、、、実はカフェ専用の案内所なので候！

　観光案内なんて一切しないので候！　というかコーヒー飲めという強気の感じなので候！

　日本ではカフェ専門の案内所なんて無いので候

このほかにも隣にもう一軒カフェ案内所があるので候

　ぜひアルメニアに来た際にはご利用くだされ

美人教師 カプチーノ

コロンビアと言って思いだすのが、美人とコーヒーで候

拙者の任地アルメニア市に以前にも書いたがコーヒーの産地、しかも人口比率の割りに美人が多い事で有名で候

　今回は拙者の勤務先の美人先生を紹介するで候

この先生はコーヒーの先生　エスプレッソマシンや豆の事など

コロンビアにはまだ業務用のエスプレッソマシンは高価なため首都ボゴタでも大型店くらいにしか置いていないので候

　だが拙者の勤務地はちゃんと勉強のためあるので候

おいしいコーヒー、と美人それだけで十分に観光名所ではなか！

日本から飛行機代払ってくる価値は拙者には十分あると思うので候

拙者の仕事

拙者の仕事はセナ（国立職業訓練校）で日本料理（アジアも）を教える事で候

先週は校内の催し物で授業は無く国内外から来た、セナ関係者約３０人に朝、昼、おやつを５日間振舞う授業の一環で候

ちなみに今年が初めてとの事で候

　生徒は先生のアシスタント、皮をむく、斬る、焼くなどの仕事で候

今回は拙者はこの企画には参加していないが、授業が無いので手伝いで候う

もちろんすでに献立は前もって決められているので、日本食は今回は入っていないので候

　

　次回は是非いれて貰いたいもので候　今回は拙者は飾り斬りなどを担当したので候　ニンジンで星など　これは型抜きではないで候

　やはり日本食にとってはこの様なニンジンを飾り斬りにする事も修行の一つなので候